Taput, satukanindonesia.com – Bupati Tapanuli Utara Dr. Jonius Taripar Parsaoran Hutabarat, S.Si., M.Si bersama Ketua Dekranasda Kabupaten Tapanuli Utara Ny. Neny Angelina JTP Hutabarat menghadiri Festival Kuliner yang menjadi salah satu rangkaian kegiatan Hari Ulang Tahun ke-80 Kabupaten Tapanuli Utara dengan menampilkan beragam kuliner khas daerah serta produk ekonomi kreatif hasil karya pelaku UMKM lokal yang menjadi kebanggaan masyarakat Tapanuli Utara, Selasa (7/10/2025).
Turut Hadir Jajaran Forkopimda, Staff Ahli TP PKK Taput Ny. Lisa Deni Lumbantoruan, para pengurus Dekranasda Taput dan para pelaku UMKM Tapanuli Utara.
Dalam arahannya, Ketua Dekranasda Kabupaten Tapanuli Utara menyampaikan bahwa Festival Kuliner dan Ekonomi Kreatif ini merupakan momentum penting untuk membangkitkan kembali kecintaan masyarakat terhadap kuliner lokal serta memperkuat daya tarik pariwisata, baik di tingkat lokal maupun mancanegara. “Dengan adanya festival ini, kita ingin menghidupkan kembali semangat mencintai kuliner khas Taput dan menjadikannya daya tarik wisata yang membanggakan,” ujarnya.
Lebih lanjut, beliau menekankan perlunya inovasi dari para penggiat kuliner di Tapanuli Utara. Menurutnya, pelaku UMKM perlu terus beradaptasi dan memperbaiki hal-hal yang perlu dibenahi agar produk yang dihasilkan semakin berkualitas dan kompetitif. “Pemerintah hadir melalui Dekranasda untuk membantu legalitas produk kita. Kemarin, sebanyak 100 pelaku UMKM telah menerima dukungan legalitas dari Dekranasda sebagai bentuk perhatian pemerintah terhadap pelaku usaha kecil,” jelasnya.
Ketua Dekranasda menambahkan bahwa Dekranasda Tapanuli Utara merupakan wadah bagi seluruh masyarakat yang rindu akan perubahan dan peningkatan kualitas produk lokal. Ia berharap kegiatan seperti ini terus berlanjut dan memberikan dampak positif bagi perkembangan UMKM di Taput. “Mari kita nikmati bersama hasil karya UMKM kita. Kepada pelaku usaha, teruslah berinovasi tanpa meninggalkan ciri khas daerah. Kepada masyarakat, mari cintai dan dukung produk lokal karena dengan itu kita turut membangun Tapanuli Utara. Selamat ulang tahun ke-80 Tapanuli Utara,” pungkasnya.
Sementara itu, Bupati Tapanuli Utara Dr. Jonius Taripar Parsaoran Hutabarat dalam arahannya menegaskan pentingnya peran UMKM dalam perekonomian nasional. “UMKM berkontribusi hingga 61 persen terhadap PDRB dan menyerap 90 persen tenaga kerja di Indonesia. Artinya, sektor ini adalah tulang punggung ekonomi yang harus terus kita dorong,” ujar Bupati.
Lebih jauh, Bupati menyampaikan tiga aspek penting dalam pengembangan pariwisata, yaitu kita berkunjung melihat apa, kita makan apa, dan kita pulang membawa apa. “Festival kuliner ini menjadi bagian dari upaya kita memenuhi ketiga aspek tersebut. Kita ingin wisatawan datang ke Taput, menikmati kuliner khas, dan membawa pulang produk unggulan daerah kita sebagai kenang-kenangan,” ungkapnya.
Hadir pula dalam kegiatan ini influencer dan TikToker asal Tapanuli Utara, Julpet, yang turut mempromosikan kuliner dan produk UMKM Taput melalui media sosial. Bupati berharap kehadiran para influencer muda dapat membantu memperluas jangkauan promosi produk lokal ke khalayak yang lebih luas. “Mari manfaatkan digitalisasi untuk memperkenalkan Taput ke dunia. Dengan kolaborasi antara pemerintah, pelaku UMKM, dan para kreator muda seperti Julpet, kita optimistis UMKM Taput akan semakin berkembang dan naik kelas,” tutup Bupati. (Tonga Sihite)
