Kota Bekasi, SatukanIndonesia.Com – Tim Penggerak PKK Kota Bekasi gelar pertemuan rutin yang dihadiri para Ketua TP PKK Kelurahan dan Kecamatan se Kota Bekasi. Pj. Ketua TP PKK Kota Bekasi, Yolla Kusuma Gani hadir membuka pertemuan rutin tersebut.
Dalam pertemuan rutin ini, Yolla Kusuma Gani ucapkan kepada seluruh kader PKK di Kota Bekasi yang telah mendukung saat kunjungan kerja ke Kota Bekasi dari Ketua Umum TP PKK Nasional, acara sukses dengan minimnya persiapan, bahkan toreh pujian dari Ketua Umum PKK atas kunjungan ke RW 23 Kelurahan Margahayu Kecamatan Bekasi Timur.
Pertemuan rutin PKK ini sekaligus mensosialisasikan mengenai tema Gerakan Pengurangan Makan Nasi (Gapurmas) yang menjadi target masyarakat, dengan melaksanakan One Day No Rice masyarakat dianjurkan untuk mengkonsumsi karbohidrat seperi jagung, singkong, kentang atau umbi umbian.
Gerakan mengurangi nasi merupakan bagian upaya pemerintah mensukseskan diversifikasi pangan nasional. Hal ini agar ketergantungan pangan pada nasi atau beras tidak terlalu tinggi sehingga stabilitas pangan bisa tetap terjaga, meskipun produksi beras di negara kita masih bisa memenuhi kebutuhan masyarakat. Namun program ini harus tetap berjalan mengingat jumlah penduduk terus bertambah, luas lahan yang semakin berkurang dan perubahan iklim yang ekstrem.
Melalui program pengurangan nasi atau “GAPURMAS” diharapkan masyarakat dapat mencari alternatif pangan sumber karbohidrat lain selain nasi dan menggantinya dengan pangan lokal seperti sagu, umbi-umbian, pisang dan sebagainya.
Oleh karena itu kampanye mengenai progam pengurangan nasi ini sangat diperlukan agar masyarakat dapat mengubah pola konsumsi yang beragam, bergizi seimbang serta aman.
(Adf/Humas)
