Kabupaten Toba, SatukanIndonesia.Com – Dinas Pertanian Toba, bangun kolaborasi dengan Starbucks dan Sumatera Specialty Coffees (SSC), yang berkedudukan di Kecamatan Siborong-borong, Kabupaten Tapanuli Utara, guna membantu Kelompok Tani Kopi di Kabupaten Toba untuk memenuhi kurangnya kebutuhan benih kopi.
Penyerahan bantuan benih kopi bagi 12 Kelompok Tani di Toba, terlaksana di kantor Penyuluh Pertanian Kecamatan Balige, di Desa Hutabulu Mejan, Kabupaten Toba, Provinsi Sumatera Utara, Kamis, (01/12).
Dinas Pertanian Toba, melalui Kepala Bidang Perkebunan, Frisda Napitupulu, mengatakan, diawal sambutannya, bahwa kerjasama ataupun kolaborasi dengan pihak Starback dan SSC, diinisiasi untuk mengatasi kekurangan benih kopi Unggul bagi petani kopi Toba, yang sebelumnya diakui, bahwa pihaknya hanya mampu menghadirkan sekitar 60. 000 batang bibit kopi setiap tahunnya, di penangkaran Dinas Pertanian Toba, Kecamatan Lumbanjulu, oleh keterbatasan anggaran. Sementara diakui, kebutuhan Benih ataupun bibit kopi bagi Petani Kopi Toba hampir mencapai 200 ribuan bibit per tahunnya.
“Jadi, Kolaborasi Program Pembibitan Partisipatif ini kita lakukan bersama dengan pihak Swasta, baik Starbucks dan SSC, semata-mata untuk membantu Petani Kopi Toba, dalam mendapatkan Benih Unggul, dan untuk menjawab keterbatasan akan kebutuhan Bibit Kopi di Toba, yang nantinya diharapkan dapat terus dilakukan secara bertahap,”, ujar Frisda.
Masih diteruskan Frisda, bahwa pola kolaborasi partisipasif yang dimaksud, antara Starbucks, SSC, Diinas Pertanian Toba, dan Kelompok Tani/ masyarakat petani, yakni diharapkan bantuan benih kopi Unggul tersebut, masyarakat ikut membibitkan sendiri secara bersama- sama, dan pada pelaksanaannya mendapatkan pendampingan intens dari pihak SSC, terkait metode peyemaian benih, sampai proses pasca panen.
Senada dengan Frisda, Joko Prabowo, selaku pihak SSC, mitra Starback, mengatakan, bantuan benih kopi Unggul, didatangkan dari Puslitkoka (Pusat Penelitian Kopi dan Kakao), Jember, Provinsi Jatim.
“Bantuan Benih Kopi, kita datangkan dari Jember, Benih Kopi Unggul, dan selain membantu kekurangan Benih bagi petani kita, juga untuk mengajak kembali para petani kita untuk mau menanam kopi, yang dengan pendamping kiita, maka diharapkan kedepan, akan menghasilkan panen dengan nilai ekonomis yang lebih tinggi”, sebut Joko.
Lebih lanjut, Joko mengatakan, bahwa untuk Kabupaten Toba, pihaknya bersama Starback membantu benih kopi sebanyak 250. 000 benih, dan bagi 12 Kelompok Tani yang dikoordinir Dinas Pertanian Toba, diberikan bantuan sejumlah 217. 900 benih, dengan 3 jenis Benih, yakni Komasti, Sigararhutang, dan Andungsari. Selain itu dikatakan, bahwa petani kopi juga mendapatkan bantuan benih Lamtoro, yang bermanfaat sebagai tanaman pelindung, untuk menjaga kesehatan tanaman kopi.
Masih dalam rangkaian penyerahan Benih, dihadapan para Kelompok Tani, pihak SSC, melalui Zulkarnaen juga menjelaskan, terkait metode penyemaian Benih Kopi, dia katakan sebagai gambaran awal proses peyemaian akan menggunakan beberapa media yang harus dipersiapkan petani secara swadaya, yakni, papan, pasir, ilalang yang sudah dicincang, yang masing- masing jumlah media, disesuaikan dengan kebutuhan atas pendampingan pihak SSC. Dan tak luput, Zulkarnaen juga mengatakan usai usai pelaksanaan penyemaian Benih Kopi pihaknya bersama Starback juga akan menyiapkan bantuan polybag dan paranet, serta kebutuhan lainnya agar mengasilkan tanaman kopi yang berkualitas.
Sesaat mengakhiri acara penyerahan Benih, Frida, selaku Kabid Perkebunan Dinas Pertanian Toba, tak luput menyampaikan pesan kepada Kelompok Tani Toba penerima bantuan, agar dapat menfaat sebaiknya- baiknya untuk kedepannya dapat meningkatkan ekonomi keluarga.
Adapun 12 Kelompok Tani Toba yang menerima bantuan adalah, Kelompok Tani Banjar Dairi, Bulu Duri, Bange, Makmur, Uli Basa, Sinur, Sahat Mulia, Rim Tahu, Harapan Maju, Satahi, Saoloan, dan Kelompok Tani Rohani.
Hadir dari pihak Dinas Pertanian, bidang Perkebunan, Osdiman Sirait, selaku analis pasar hasil pertanian, Meli Sitorus, pengawas benih tanaman.(GH)
